Beth ywPowdr dyfyniad garlleg du llestri?
Powdr dyfyniad garlleg du llestriyn un o'r cynhwysion swyddogaethol o'r ansawdd uchaf wedi'u gwneud o garlleg du, sy'n dod o hyd ac wedi'i wasgaru yn Tsieina o dan dymheredd a lleithder rheoledig i gynyddu lefel y blas a'r cyfansoddion gweithredol. Gyda'r defnydd o echdynnu soffistigedig a chwistrell {- technoleg sychu, bydd y garlleg wedi'i eplesu yn cael ei leihau i ddirwy, rhad ac am ddim - Mae powdr sy'n llifo yn dwysáu sy'n dal ei felys nodweddiadol, mellow, ac umami {- blas cyfoethog a chynnwys biotions, polyphenolau. Wedi'i lunio gyda'r raddfa ddiwydiannol mewn golwg, mae'n dangos hydoddedd uchel, lefel lleithder isel, ac ansawdd sefydlog sy'n cymhwyso'r cynnyrch hwn i'w ddefnyddio mewn nutraceuticals, bwydydd swyddogaethol, diodydd, sesnin, sawsiau, a nwyddau gwerth - ychwanegol eraill. I'r prynwyr, mae'n cynnig datrysiad economaidd a graddadwy, yn enwedig o ran arloesi cynnyrch oherwydd y duedd fyd -eang gyfredol i newid i ddefnyddio cydrannau wedi'u labelu'n naturiol, wedi'i eplesu, a glân -.

COA
| Eitem Prawf | Manyleb | Dull / Sylwadau | Dilynant |
| Ddisgrifiad | Powdr brown tywyll i ddu | Organoleptig | Thramwyant |
| Hadnabyddiaeth | Positif ar gyfer s - allyl cysteine | Hplc | Thramwyant |
| S - allyl cysteine (sac) (%) | Yn fwy na neu'n hafal i 0.2 | Hplc | 0.22 |
| Lleithder (%) | Llai na neu'n hafal i 5.0 | Gravimetrig | 4 |
| Colled ar sychu (%) | Llai na neu'n hafal i 5.0 | 105 gradd / 4 h | 4 |
| Cyfanswm lludw (%) | Llai na neu'n hafal i 5.0 | Dull AOAC | 2.5 |
| Plwm (pb) ppm | Llai na neu'n hafal i 2 | Icp - ms | 1 |
| Arsenig (fel) ppm | Llai na neu'n hafal i 2 | Icp - ms | 0.5 |
| Cadmiwm (cd) ppm | Llai na neu'n hafal i 1 | Icp - ms | 0.3 |
| Mercwri (hg) ppm | Llai na neu'n hafal i 0.1 | Icp - ms | 0.05 |
| Cyfanswm y cyfrif plât (CFU/G) | Llai na neu'n hafal i 10,000 | GB.4789.2 | 5,000 |
| Burum a Mowld (CFU/G) | Llai na neu'n hafal i 1,000 | GB.4789.15 | 300 |
| E. coli | Negyddol | GB.4789.3 | Negyddol |
| Salmonela | Negyddol | GB.4789.4 | Negyddol |
Oes gennych chi ddiddordeb yn ein cynnyrch? GyfiawnGadewch Negesar y dudalen hon neu drwodddonna@kingsci.comI gael samplau am ddim a mwy o gefnogaeth broffesiynol!
Nodweddion
Powdr dyfyniad garlleg duyn unigryw iawn o ran ei briodweddau ffisegol a chemegol oherwydd y weithdrefn echdynnu eplesu o dan amodau rheoledig. Mae'n dod ar ffurf powdr mân brown i ddu i ddu gyda charamel melys naturiol - aroma ish a blas umami llyfn, mellow, ac mae wedi'i gynllunio i fod yn apelio yn fawr at ystod eang o ddibenion fformiwleiddio. Mae eplesiad yn gwella crynodiad y dŵr - cyfansoddion hydawdd, sefydlog a bioar gael fel S. allyl cysteine, polyphenolau, ac asidau amino, ac yn lleihau'r cynnwys allicin pungent mewn garlleg amrwd yn fawr. Mae ganddo gynnwys lleithder - isel, sy'n golygu y gall bara amser estynedig ar y silff, nid yw'n dueddol o glymu, ac mae ganddo wasgariad uwch hyd yn oed ar ffurf hylif. Mae gan y cyffur sefydlogrwydd thermol positif a gellir ei ddefnyddio mewn systemau lle na fyddai prosesu gwres yn hollbwysig wrth golli cydrannau swyddogaethol. Ar wahân i'w wneud yn ddeunydd deniadol i'r synhwyrau, mae'r priodweddau ffisegol a chemegol hyn hefyd yn rhoi adnodd sefydlog i'r gwneuthurwyr y gellir ei gynhyrchu mewn symiau mawr yn y diwydiannau bwyd, diod a maethlon yn rhwydd eu trin.
Sut i storio'n iawn?
1. Cadwch mewn amgylchedd cŵl
Cadwch y powdr wedi'i selio mewn lle tymheredd wedi'i reoli gyda'r rhai mwyaf ffafriol o dan 25 o C er mwyn osgoi dirywiad cemegol a diraddio cyfansoddion bioactif.
2. Amddiffyn rhag lleithder
Sicrhewch fod y man storio yn sych gyda lefelau isel o leithder, oherwydd gall lleithder uchel achosi twf cacen neu hyd yn oed microbaidd ynghyd â chynnwys lleithder isel y powdr.
3. Osgoi golau haul uniongyrchol
Cadwch y cynnyrch allan o olau haul uniongyrchol (a golau artiffisial dwys) i atal pylu, colli blas, a chywirdeb y cydrannau gweithredol.
4. Cynnal deunydd pacio wedi'i selio
Cyn belled nad yw'n cael ei ddefnyddio, cadwch ef yn y deunydd pacio safonol gwreiddiol, a gyhoeddir gan ein cwmni heb unrhyw halogiad wedi'i warantu yn ystod ei storio, ac felly cyfnod hir o oes silff.
5. Cyfyngu ar amlygiad aer wrth ei drin
Cyfyngwch amser aer y powdr wrth drosglwyddo neu gymryd mesur, er mwyn osgoi ocsidiad a chadw llunio'r un safon.
6. Ar wahân i arogleuon cryf
Cadwch draw oddi wrth arogl cyfnewidiol neu gryf - sy'n allyrru cyfansoddion, fel yDyfyniad garlleg duMae ganddo'r gallu i amsugno arogleuon o'r fath, gan newid proffil blas mewn cynhyrchion gorffenedig.
7. Cylchdroi Rhestr
Cael - cyntaf i mewn, system gyntaf - allan (FIFO), lle mae'r stoc hynaf i'w defnyddio gyntaf mewn ymgais i gynnal y gorau o ffresni ac ymarferoldeb o fewn y cylchoedd cynhyrchu.

Defnydd a Argymhellir
Dyfyniad garlleg du oedyn gynhwysyn a ddefnyddir yn nodweddiadol gan wneuthurwyr fel amlbwrpas, swyddogaethol a blas - gan hyrwyddo cynhwysyn mewn amrywiaeth o gymwysiadau diwydiannol. Fe'i defnyddir yn gyffredin mewn cymwysiadau bwyd a diod; Gellir ei ychwanegu at gyfuniadau sesnin diwedd - diwedd, sawsiau wedi'u eplesu, planhigyn - proteinau wedi'u seilio, a pharatoadau coginiol diwedd - diwedd i ddarparu cydbwysedd umami melys - a galluogi gosodiad label glân -. Gall gweithgynhyrchwyr diod ei ddefnyddio mewn cymysgeddau diod powdr, ergydion lles, a the swyddogaethol, lle gall ei hydoddedd a'i gydran bioactif ganiatáu iddynt ychwanegu blas i'r cynnyrch yn ogystal â'i ganfod i fod â gwerth uwch. Yn y farchnad atodol nutraceutical a dietegol, fe'i defnyddir fel cyfansoddyn botanegol crynodedig mewn capsiwlau, tabledi a chymysgeddau powdr i'w defnyddio mewn fformwleiddiadau lles cyffredinol. Gellir ei ychwanegu hefyd at faeth PET gan y cwmnïau sy'n ymwneud â diwydiant o'r fath, fel danteithion swyddogaethol neu ychwanegion bwyd anifeiliaid, i ddarparu ffynhonnell chwaeth naturiol a sylweddau defnyddiol mewn maint pwyllog. Gan ei fod yn sefydlog, mae ganddo oddefgarwch uchel i wres a maint gronynnau mân, gall ffitio'n hawdd i fformwleiddiadau cymhleth o fewn yr adran Cynhwysyn aml -, gan ei gwneud yn gynhwysyn gwerthfawr iawn i weithgynhyrchwyr y mae eu cynhyrchion yn arloesol, - ansawdd, a phlanhigion-}}}}}}}}}}}}}}} deillio deillio.
Nhystysgrifau

Ffatri

Harddangosfeydd

Tagiau poblogaidd: Powdwr Detholiad Garlleg Du Tsieina, China, gweithgynhyrchwyr, cyflenwyr, ffatri, cyfanwerthu, pris, pricelist, dyfynbris, swmp, mewn stoc, kosher, iso, haccp






