Mae'r ddau garotenoid sy'n bresennol yn naturiollutein azeaxanthin, sy'n digwydd yn bennaf mewn llysiau deiliog gwyrdd, corn, a melynwy. Mae'r cyfansoddion hyn yn cael eu gwahaniaethu gan eu lliw melyn ac oren, y gellir eu priodoli i'w pigmentiad melyn ac oren cryf. Mae'r cyfansoddion hefyd wedi derbyn llawer o ddiddordeb yn y sector iechyd a lles oherwydd eu cyfraniadau posibl at iechyd llygaid ac ansawdd y weledigaeth. Mae rôl y carotenoidau hyn wrth gadw a gwella gweledigaeth wedi denu sylw ymchwilwyr gwyddonol a chlinigol dros yr ychydig flynyddoedd diwethaf, yn enwedig ymhlith y boblogaeth ddirywiol straen uchel-garw neu sy'n gysylltiedig ag oedran.
Deall lutein a zeaxanthin
Mae lutein a zeaxanthin yn perthyn i'r is-grŵp o garotenoidau o'r enw xanthophylls oherwydd y cyfansoddion sy'n cynnwys ocsigen sy'n gyfansoddion o garotenoidau. Nid ydynt yn cael eu trosi'n fitamin A gan fod y carotenoidau eraill (ee, beta-caroten), ond yn lle hynny, maent yn chwarae rolau arbenigol yn y retina dynol. Mae'r cyfansoddion yn cael eu hadneuo'n ffafriol yn y macwla, rhanbarth canol y retina, gan wasanaethu i roi golwg craffter uchel, fel y pigment macwlaidd, fel y'i gelwir. Mae'r pigment hwn yn hidlydd golau glas ynni uchel naturiol ac mae'n gwrthocsidydd sy'n niwtraleiddio'r radicalau rhydd niweidiol sy'n cael eu ffurfio trwy ddod i gysylltiad â golau a chynyddu oherwydd gweithgaredd metabolig.
Mecanweithiau cefnogaeth golwg
Hidlo golau glas
Gellir hidlo golau glas tonfedd fer, sy'n agored i ddifrod ffotocemegol a blinder gweledol, fel un o'r rolau allweddol wrth atgyfnerthu'r weledigaeth a briodolir i lutein a zeaxanthin. Mae'r carotenoidau hyn yn amsugno golau glas ac wedi hynny yn lleihau straen ocsideiddiol yng nghelloedd y retina, sy'n amddiffyn ac yn cynnal cyfanrwydd cellog a pherfformiad.
Amddiffyniad gwrthocsidiol
Mae'r retina yn dueddol iawn o ddifrod ocsideiddiol oherwydd ei fod yn agored i olau trwy'r amser ac mae angen cryn dipyn o ocsigen arno. Mae gan lutein a zeaxanthin hefyd briodweddau gwrthocsidiol sy'n dinistrio rhywogaethau ocsigen adweithiol (ROS) ac felly'n atal llid a difrod i gelloedd, a all effeithio'n negyddol ar weledigaeth yn y tymor hir.
Gwella perfformiad gweledol
Dangoswyd bod ychwanegiad Lutein a Zeaxanthin yn gwella nifer o swyddogaethau perfformiad gweledol, megis sensitifrwydd cyferbyniad, adferiad llewyrch, a gwell cyflymder prosesu gwybodaeth weledol. Mae'r manteision hyn yn golygu golwg haws a mwy manwl gywir, yn bennaf mewn amodau goleuo problemus.
Tystiolaeth glinigol yn cefnogi gwella golwg
Profwyd Lutein a Zeaxanthin a'u heffeithiau ar iechyd llygaid mewn llawer o dreialon clinigol. Mae treialon mawr fel y treial Astudiaeth Clefyd Llygaid 2 (AREDS2) wedi dangos y gall ychwanegu at garotenoidau o'r fath arwain at ddwysedd optegol pigment macwlaidd (MPOD) sy'n gysylltiedig â pherfformiad gweledol gwell ac amddiffyniad y ffotoreceptors yn erbyn difrod ysgafn.
Yn ogystal, mae astudiaeth a gynhaliwyd mewn oedolion arferol yn dangos bod ychwanegu lutein a zeaxanthin wedi effeithio'n gadarnhaol ar graffter gweledol a symptomau straen llygaid. Canfuwyd bod hyn yn hyrwyddo'r defnydd o'r carotenoidau hyn mewn fformwleiddiadau sydd â'r nod o gynnwys y bobl sydd â lefelau uchel o ryngweithio sgrin, unigolion chwaraeon, a'r oed sydd angen sefydlogrwydd gweledol parhaus.
Ceisiadau diwydiannol ac ystyriaethau llunio
Fel y gwneuthurwyr, gellir ystyried darnau lutein a zeaxanthin fel cydrannau hanfodol nifer o linellau cynnyrch. Maent fel arfer mewn atchwanegiadau dietegol fel capsiwlau, geliau meddal, a phowdrau sy'n atchwanegiadau iechyd llygaid. Gellir eu hychwanegu at fwyd swyddogaethol a diodydd i ddarparu priodoleddau cymorth golwg naturiol. Mae angen i'r fformwleiddwyr fynd i'r afael â sefydlogrwydd a bioargaeledd, ac efallai y byddant yn paratoi ffurfiau esterified neu ddulliau microencapsulation i estyn gweithredu ataliol ac oes silff.
A all Lutein a Zeaxanthin wella gweledigaeth?
Mae crynhoi, lutein a zeaxanthin yn gydrannau pwysig o ran buddion i weledigaeth oherwydd effeithiau hidlo golau glas, gwrthocsidyddion, a gwella paramedrau perfformiad gweledol. Mae tystiolaeth glinigol gref i brofi eu heffeithiolrwydd wrth hybu lefelau pigmentiad macwlaidd a lleihau blinder gweledol. Mae'r carotenoidau hyn hefyd yn cyflwyno cynhwysion swyddogaethol posibl i weithgynhyrchwyr, er mwyn creu cynhyrchion ac atebion iechyd llygaid sy'n wyddonol yn barod i fodloni galw defnyddwyr am gynhyrchion naturiol ac effeithiol.
Neges yn uniongyrchol yndonna@kingsci.comneuGadewch NegesOherwydd bod samplau am ddim ar gael ynghyd â chymorth ychwanegol.
Cwestiynau Cyffredin
C1: Faint o lutein a zeaxanthin y dylid ei gynnwys mewn atchwanegiadau iechyd llygaid?
Dosau effeithlon nodweddiadol yw lutein 6-20 mg/dydd a zeaxanthin 2-4 mg/dydd, gyda chymaint ag 20 mg/dydd o lutein a 4 mg/dydd o zeaxanthin yn cael eu defnyddio i gyflawni effeithiolrwydd ac yn dibynnu ar amcanion y boblogaeth darged a llunio.
C2: A yw lutein a zeaxanthin yn ddiogel i'w bwyta yn y tymor hir?
Maent yn ddiogel o ran dos a hyd yr astudiaethau. Ydy, mae'r carotenoidau hyn yn cael eu goddef yn dda mewn treialon clinigol tymor hir ac maent yn ddiogel o ran y dos a argymhellir.
C3: A all lutein a zeaxanthin wrthdroi colli golwg?
Er bod lutein a zeaxanthin yn hybu iechyd y weledigaeth ac yn gallu arafu rhai afiechydon, nid yw'r ddau gyfansoddyn yn iachâd a gall fod yn rhan o raglen gofal llygaid atodol yn unig.
C4: Beth yw ffynonellau dietegol gorau Lutein a Zeaxanthin?
Y ffynonellau mwyaf naturiol yw cêl a sbigoglys, corn, ac melynwy, sef ffynonellau cyfoethocaf fitamin naturiol E.
C5: Sut mae lutein a zeaxanthin yn cymharu â gwrthocsidyddion eraill ar gyfer iechyd llygaid?
Maent yn cael eu syntheseiddio mewn ffordd unigryw yn y retina, ac maent hefyd yn hidlo golau glas, sy'n darparu budd penodol, yn wahanol wrth ddefnyddio'r gwrthocsidyddion cyffredinol fel fitaminau C ac E.
Cyfeiriadau
1. Ma, L., Lin, XM, Zou, ZY, Xu, XR, & Chen, W. (2019). Cymeriant lutein a zeaxanthin a'r risg o ddirywiad macwlaidd sy'n gysylltiedig ag oedran: adolygiad systematig a meta-ddadansoddiad. British Journal of Nutrition, 122 (5), 1-12.
2. Li, B., He, Y., Zhou, Y., & Xu, X. (2021). Effeithiau ychwanegiad lutein a zeaxanthin ar ddwysedd optegol pigment macwlaidd a swyddogaeth weledol: adolygiad systematig a meta-ddadansoddiad. Journal of Actional Foods, 85, 104631.
3. Stringham, JM, & Hammond, Br Jr. (2020). Pigment macwlaidd a pherfformiad gweledol o dan amodau llacharedd. Optometreg a Gwyddoniaeth Gweledigaeth, 97 (9), 690-697.
4. Astudiaeth Clefyd Llygaid sy'n Gysylltiedig ag Oedran 2 Grŵp Ymchwil. (2013). Lutein + zeaxanthin ac asidau brasterog omega-3 ar gyfer dirywiad macwlaidd sy'n gysylltiedig ag oedran: Treial clinigol ar hap AREDS2. JAMA, 309 (19), 2005-2015.
