Powdwr Spirulinayn cael ei wneud o spirulina ffres trwy chwistrellu sychu, hidlo a sterileiddio, ac mae ei fineness yn gyffredinol yn uwch na 80 rhwyll. Mae'r lliw pur yn wyrdd tywyll, ac mae'n teimlo'n llyfn i'r cyffwrdd. Bydd ganddo deimlad garw os na chaiff ei hidlo neu ei ychwanegu gyda sylweddau eraill.
1. cyfoethog protein
Fel math o facteria, mae'n gyfoethog iawn o ran cynnwys protein, sy'n deilwng o'r enw "protein un gell." Mae'r protein sych yn cyfrif am tua 60 y cant o'r cyfanswm pwysau, gan gynnwys wyth asid amino hanfodol y corff dynol. Mae'n atodiad protein da, yn enwedig ar gyfer llysieuwyr. Mae'n ffynhonnell protein gymharol gynhwysfawr. Wrth gwrs, nid oes ganddo unrhyw fanteision amlwg i hollysyddion a bwytawyr cig.
2. Amlfitaminau, ond dim B12
Mae'n cynnwys amrywiaeth o fitaminau, sy'n hydoddi mewn dŵr, gan gynnwys fitamin C, thiamine, ribofflafin, niacin, asid pantothenig, asid ffolig, a braster-hydawdd, gan gynnwys fitamin A, E, a K. Dylid nodi bod profion yn y gorffennol wedi darganfod ei fod yn gyfoethog mewn fitamin B12 a gellir ei ddefnyddio fel atodiad dietegol rhagorol i lysieuwyr. Fodd bynnag, mae astudiaethau diweddar wedi canfod ei fod yn cynnwys cyfansawdd gyda strwythur tebyg i fitamin B12. Bydd y sylwedd hwn yn cael ei gamgymryd am fitamin B12 gan rai offerynnau imiwnoassay, ond ni all y sylweddau hyn chwarae rôl faethol fitamin B12. O. Mae'n rhydd o fitamin B12 yn ôl dulliau mwy cywir.
3. Mwynau: gellir ategu haearn, ond ni ellir ychwanegu at ïodin
Mae'n cynnwys haearn, calsiwm, magnesiwm, sinc, ac elfennau hybrin eraill. Yn eu plith, gall haearn gyrraedd 28.5mg / 100g. Er ei fod yn haearn di-heme, heb os, mae'n ffynhonnell haearn dda i lysieuwyr. Yna mae'r un broblem. Mae llawer o bobl yn meddwl ei fod yn wymon ac y gall bwyta spirulina ychwanegu at ïodin. Mae ganddo gynnwys ïodin bas, nid yw wedi'i restru yng nghronfa ddata USDA, ac ni ellir ei ddefnyddio fel atodiad ïodin.
4. gwres
Nid yw'n uchel mewn calorïau, ac nid yw cynnwys braster a charbohydradau yn uchel. Yn gyffredinol, ni fydd ychwanegiad priodol yn gohirio'r cynllun colli pwysau. Fodd bynnag, oherwydd ei fod yn cael ei wneud yn dabledi yn gyffredinol yn awr, nid yw'n syrffed bwyd. Cystadlu am eich gofod stumog.
I gloi,powdr spirulinayn gyfoethog mewn protein a haearn. Mae'n ffynhonnell dda o brotein a haearn i lysieuwyr (os yw feganiaid yn ystyried bod bacteria yn llysieuol), ond mae yna lawer o opsiynau eraill ar gyfer hollysyddion protein a haearn. Nid yw ei fanteision yn amlwg. Mae hefyd bron yn rhydd o fitamin B12 ac ïodin.